froggen

Här kommer ett hett tips på en supergod och samtidigt väldigt simpel rätt som vi testade häromkvällen:

Tacogratäng:

• Ett paket köttfärs
• En påse tacochips
• 3 dl matlagningsgrädde (jag använder soyagrädde - går lika bra)
• Riven ost
• En till två tomater

1. Sätt på ungnen (tror jag hade 200 - 250°C nånting)
2. Stek köttfärs och häll i tacokryddan (precis som du gör tacoköttfärs).
3. Smöra sedan en ugnsform under tiden köttfärsen puttrar. Häll i tacochipsen så det blir ett lagom lager.
4. Häll på tacoköttfärsen och sedan matlagningsgrädden. Lägg på tomatskivorna (inget måste) och ha sedan på den rivna osten.
5. Släng in det i ugnen tills osten börjat få färg.
6. Servera med tacosås och gräddfil.

Bon Appétit! ♥